Minelis Coffee Experience

Viva a Experiência do Café Especial

Uma jornada imersiva de aproximadamente 3h30 pela Fazenda Novo Horizonte. Descubra os segredos por trás do café mais premiado do Centro-Oeste.

━━ O Que Você Vai Viver ━━

Uma Experiência Completa

O Minelis Coffee Experience foi idealizado para aqueles que buscam conhecer mais sobre o apaixonante mundo dos cafés especiais. Ao participar, você conhecerá toda a jornada de um café especial, da semente à xícara.

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1. Recepção com Café

Seja recebido com uma (ou várias) xícaras do nosso café premiado enquanto conhece as instalações.

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2. Minicurso de Cafés Especiais

Aprenda sobre origens do café, diferenças entre arábica e robusta, processos de produção e o que torna um café “especial”.

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3. Visita ao Cafezal

Caminhe no cafezal, conheça as técnicas de manejo e entenda como a altitude e o clima do Cerrado influenciam o sabor.

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4. Torra ao Vivo

Acompanhe a torra de um lote especial e sinta os aromas se transformando em tempo real.

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5. Degustação com Barista

Prove diferentes perfis do Café Minelis. Aprenda técnicas de preparo profissional com nossos baristas.

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6. Lanche à Vontade

Delicie-se com bolos, salgados, sucos e muito café — tudo incluído no valor do seu ingresso.

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7. Souvenir Surpresa

Leve para casa uma lembrança especial da sua visita.

Agende Sua Visita

Venha viver o Minelis Coffee Experience. Uma jornada inesquecível pelo mundo dos cafés especiais, direto na nossa fazenda premiada.

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O que dizem nossos visitantes

Lucas Barreto de Lima
abril 25, 2026

A experiência do Café Minelis é sensacional! Um mergulho no mundo dos cafés especiais com explicações detalhadas e muita qualidade.

Débora Da Matta
março 17, 2026

Experiência impecável para quem ama café ou quer entender mais sobre a cultura cafeeira. A visita aos cafezais é muito informativa e o lugar é… leia mais

Ricardo Pontes (Rico)
dezembro 14, 2025

Passeio muito legal! Conhece a fazenda, a plantação, a história do local. É feita uma torra do café na hora. Muito interessante! Vale a pena!
Bárbara Freitas
novembro 7, 2021

A experiência é completa, tem a parte técnica que não é massante, pelo contrário, atiça nossa curiosidade. A história é misto de amor, família, dedicação… leia mais

Rodrigo Folha
janeiro 31, 2026

Experiência incrível. Um dos melhores passeios fora do comum em Brasilia. É uma verdadeira aula sobre café. Vale a pena até pra quem não gosta… leia mais muito de café.

Cláudia Vieira
janeiro 31, 2025

Lugar ótimo, Claudio e Luiz são pessoas ótimas. Experiência que vale cada centavo. Amei as explicações sobre todo o processo de produção e devo falar… leia mais
Lidiane Rodrigues
novembro 21, 2021

A fazenda tem uma paisagem divina. A sensação é de que a gente acabou de entrar no céu. O tour pela história, pelo cafezal e… leia mais

Aviz Quadrado Júnior
outubro 2, 2021

Atendimento impecável e todas orientações e informações sobre cafés especiais de forma prática e didática

Lucas Barreto
abril 29, 2026

A experiência no Cfaé Minelis é ótima. Um passeio completo no plantio, produção e torrefação do café especial. Um bom lanche e café especial à… leia mais vontade.